bar janvier 2013

rotko a écrit:

aden a écrit:

Ma bonne résolution pour cette année est de participer plus activement au forum !

Excellente idée

Je plussoie!

Le 1er janvier , l'eglise orthodoxe venere Saint Basile.

Archevêque de Césarée de Cappadoce entre 370 et 379, Saint Basile le Grand est à l'origine de l'élaboration du dogme de la Sainte Trinité. Il est le premier des Pères de l'Eglise à oser déclarer clairement que le Saint-Esprit est pleinement Dieu, de même nature que le Père et le Fils.

Durant son bref ministère, il construisit de nombreux hôpitaux et des écoles, il composa une liturgie et rédigea ses fameuses Règles, fondement du monachisme.

Comme d'autres avant moi et tant et tant, je vous souhaites une belle année 2013

Meilleurs voeux à toi et à tes proches, Liam 17

Rhôôôôô ! je veux écrire en couleur, et ça ne marche pas !

Nestor : tiens donc !

Citation :

BONNE ANNEE CREATIVE, LIAM

Bonne Année Tutti !

merci Nestor ! et encore bonne année !

a toi aussi Merwyn, une excellente santé et plein de bonnes chosesdans ta vie !

bonne année à tous, et comme dans la vidéo des enfoirés de maya, je reviendrai plus souvent chauffer mon cœur à votre bois!

BONNE ANNEE ! Lliam, Merwyn, Albert…. et tous ceux que je n’ai pas encore vus : que du bonheur pour vous et, pour nous, celui de vous revoir souvent par ici venir nous parler de vos lectures et autres spectacles…
En attendant, bonne nuit réparatrice, faut pas faire la fête tous les soirs ! A demain !

"[i]beaucoup de mes amis
sont venus des nuages,
avec soleil et pluie comme simple bagage..
ils ont fait la saison des amitiés sincères
la plus belle saison des quatre de la terre.."

Françoise Hardy, Albert, et tu viens quand tu veux, chauffer ton coeur à not'bois !
Bah uinon, Nic ! faudrait pas faire la fête tous les soirs .... chuis flappie !

chuis toute seule dans les couloirs du forum
j'ai froid et j'ai peur ! il y a des fantômes ... il fait noir et y a pas d'étoiles !

suis là et je ne travaille pas cette semaine.
Femme au foyer pendant une semaine......ça démarre mal, le marché en dessous de mes fenêtres ne travaille pas. Pour une fois que je veux y aller.

ha Cléo ! bonjour, et le marché n'est pas ouvert ?! il n'y en a pas un plus loin ? j'aime bien aussi aller regarder, sentir et faire quelques emplettes. Bonne journée et couvres-toi bien, il fait froid.

Normalement, il est sur le parking du haut de ma tour je devrais le voir..........tant pis. Il y a un marché couvert mais il est plus loin.

bonne journée.

les Grains on gelé, ce matin ! que peut-on faire ? pourtant, tout à l'heure, il y avait plein de visiteurs !
allez... les Grains, un peu de nerf, que diable !

Coucou Ysandre, Cleo et les autres ! Je passe en courant j'ai huit personnes à table tout à l'heure ! Faut que je me dépêche !
Bonne journée à tous

courage Nic ! pour nous, le coup de feu est passé... c'était bien agréable, mais j'étais fatiguée ! 14 invités avant Noël, 6 au réveillon de Noël, et 4 pour celui du jour de l'an ! je ne faisais pas la cuisine, c'était déjà ça !

On a fait le réveillon à la maison. 7 personnes mais c'est un des invités qui a fait les courses et préparé le repas. Le bon plan. On a même gardé les restes alors qu'on a rien payé. On a juste offert du vin. Cerise sur le gâteau, on a utilisé des assiettes en carton pour éviter la vaisselle.

J'aime ne rien faire.

Là, l'idée c'est juste de faire des courses puis de rentrer pour regarder des dvd et ranger un peu.

Bonjour tout le monde!
Les restes ne suffisaient pas Cléo? Ah la gourmande!
Depuis deux jours, je me demandais pourquoi j'avais mal aux jambes, et puis j'ai réalisé que j'avais dansé une bonne partie de la nuit du réveillon, avec des bretons d'ailleurs! Les danses bretonnes, ça ne paie pas de mine, mais finalement 4 heures à sautiller et à gambiller, ça fatigue les muscles
bonne journée à tous!

Les restes ont déjà été bien entamé hier et puis mon chéri doit avoir une facture de 7 euros tous les jours pour que l'entreprise lui rembourse ses repas....c'est toujours ça de pris.

J'ai reçu les contes et les fables de La Fontaine de chez Diane de Seilliers. Magnifique. Je les ai pris en occasion et ils sont presque neufs. Je commence à avoir une bonne collection.

C'est bon pour les muscles et pour perdre des calories.

et plein de bonnes choses à tous : la santé en priorité je pense mais aussi des petites joies ete des petits bonheurs à savourer
bises à toutes et tous

bonjour! vous parlez des restent de la veille, nous avons emporté les barquettes du resto chinois hier, bien trop copieux le repas de l'an nouveau!

Je vais envisager une galette des rois pour dimanche prochain, si ça vous dit, voici la recette!

Ingrédients
400 g de pâte feuilletée maison (ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce)

Crème d'amandes :
100 g d'amandes en poudre
100g de sucre (le plus souvent j'en mets 80g)
50 g de beurre mou (allégé possible ou 1 petit suisse)
1 oeuf
Quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

Crème pâtissière
125ml de lait
20g de sucre
1 jaune d'oeuf
15g de farine (ou de maïzena)

Dorure
1 jaune d'oeuf
Préparation
1 La crème pâtissière
Faites bouillir le lait.
Dans une terrine, fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre puis ajoutez-y la farine.
Versez le lait sur la préparation puis remettez le tout sur le feu.
Laissez la crème s'épaissir environ 3 minutes sans cesser de remuer.
Réservez en couvrant le dessus de la crème de film alimentaire pour empêcher la croûte de se former.
2 La crème d'amandes
Mélangez le beurre mou avec le sucre puis incorporez l'oeuf puis les amandes en poudre.
Incorporez 100 g de crème pâtissière à cette crème d'amandes.
Vous pouvez, à ce stade, réservez la frangipane au réfrigérateur pour la raffermir un peu, ce qui rend le montage de la galette plus facile.
3 Montage
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte feuilletée et découpez 2 disques de 24 cm de diamètre environ.

Etalez la frangipane jusqu'à 3 cm des bords. N'oubliez pas la fève !
Mettez sur les 3 cm de pâte un peu de blanc ou de jaune d'oeuf (ou d'eau) à l'aide d'un pinceau pour mieux souder les bords.
Posez le second disque de pâte et soudez les bords (les plus proches de la frangipane) avec le pouce.

Dorez au jaune d'oeuf le dessus de la galette puis réalisez des motifs à l'aide de la pointe d'un couteau.
Enfournez la galette 25 à 30 min à 180°C.

Impossible pour moi de faire ça avec le petit équipement de cuisine que je possède^^mais ce doit être délicieux! Bonne année, soussou ainsi qu'à Albert et dara!

Cet après-midi, ce sera boulot pour les cours et ciné si je trouve une séance pour Foxfire