| bar de décembre | |
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+15Maya Innocence. nicyrle Quetschup Prince d'Aquitaine Tchipette binou Ysandre besta Kervinia Natalia cleo Rem Marie kiss la joue darabesque 19 participants |
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Auteur | Message |
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Albert pilier
Nombre de messages : 2302 Localisation : île de france Date d'inscription : 22/06/2010
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 06:50 | |
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cleo pilier
Nombre de messages : 3890 Age : 40 Localisation : chez Jeanne........ Date d'inscription : 28/03/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 06:58 | |
| - Citation :
- à Cléo: Et tu as bien raison , un jour de l'an Picard c'est d'enfer ^^
Je le fais juste avec une amie donc pas la peine d'en faire trop et en plus elle travaille le lendemain....et surtout j'aime pas cuisiner. ça sera : - Petits fours de Picard - Foie gras (indispensable) - Charcuterie chez mon boucher artisan - Fromages (3 du fromager et le reste de l'hyper parce que c'est pas donné....) avec de la salade (roquette et mâche) - Bûche aux trois chocolats de Picard Avec du Pain aux noix et aux figues. Il reste à choisir du vin. Bon dernier jour 2011 à tous. | |
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Quetschup pilier
Nombre de messages : 1739 Localisation : Tachkent Date d'inscription : 24/08/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 07:05 | |
| Bon Anniversaire Darabesque^^ | |
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Tchipette Animation
Nombre de messages : 3927 Age : 61 Date d'inscription : 19/11/2007
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 08:23 | |
| Bonne dernière journée 2011 ! Ici c'est pluie pluie pluie et cuisine... | |
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Tchipette Animation
Nombre de messages : 3927 Age : 61 Date d'inscription : 19/11/2007
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 08:30 | |
| La tradition veut que nous ayons à une salade de lentilles (lardons et oignons ou échalottes) le 1er janvier, pour avoir des sous toute l'année. Le faites vous ? Ca ne marche pas forcément mais c'est très bon ! | |
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Natalia pilier
Nombre de messages : 9409 Age : 58 Localisation : Nantes Date d'inscription : 10/01/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 08:37 | |
| Bonjour tout le monde ! Bon anniversaire Darabesque Je ne connais pas cette tradition Tchipette cependant je veux bien croire que c'est bon j'adore les lentilles | |
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Merwyn Animation
Nombre de messages : 5375 Date d'inscription : 05/06/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 08:38 | |
| Hello Tchipette, bonjour les graines et grains Cette année, on a fait une tradition du sud... Vous achetez des lentilles et du blé à l'état naturel, vous les mettez dans un bocal chacun, lequel a été préalablement recouvert de coton. Vous arrosez d'eau et si cela germe, vous aurez argent et bonheur pour l'année à venir... On a presque une forêt donc on va dire que ça va... Pour les jeux, oui, Citadelle est très amusant... un peu moins pour un ami qui prenait à chaque fois le personnage ayant le moins de chance de se faire assassiner mais qui y est passé 5 fois de suite... Elixir, j'y avais joué il y a longtemps Joyeux anniversaire Dara | |
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Natalia pilier
Nombre de messages : 9409 Age : 58 Localisation : Nantes Date d'inscription : 10/01/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:09 | |
| Ma liste de livres reçus à Noêl Jon McGregor " Même les chiens " Shumuna Sinha " Assommons les pauvres " Bragi Olafsson " Les animaux de compagnie " Séverine Chevallier " Recluses " ( cadeau des fondus au noir ) T.Pratchett "Ronde de nuit " Foenkinos " Les souvenirs " Joyce Carol Oates " Zombi " Et pêle mêle Qiu XIALONG, Sjowall et Wahloo, Martha Grimes, Linda Castillo, Simone Van der Vlugt, Hallie Ephron, Peter Temple Amanda Hodgkinson, Navada Barr, SJ Watson, Dan Brown, Linwood Barclay, Carin Gerhardsen, Patricia Cornwell, Elizabeth George, Maxime Chattam, Bryan Gruley, Anne Perry, John Grisham, Mickael Crichton, Franck Thilliez, Mickael Connelly,Nicholas Evans, Rosamund Lupton, Kitty Sewell 35 livres en tout | |
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Tchipette Animation
Nombre de messages : 3927 Age : 61 Date d'inscription : 19/11/2007
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:18 | |
| Waouh !! Terry Pratchett, j'adore, c'est Fontelle qui me l'avait fait découvrir. Quant à Sjöwall et Wahlöo c'est une de mes séries préférées... Tout cela laisse présager de grands moments de partage | |
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besta pilier
Nombre de messages : 2215 Age : 48 Date d'inscription : 23/02/2008
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:25 | |
| m'sieurs dames la dernière de l'année. ce soir c'est moi qui fait l'entrée. Saint Jacques sauce champagne, un délice!!! - Albert a écrit:
- Tiens Besta, tu n'aurais pas le mail du service client de la sncf, s'il te plaît??
non, je n'ai pas l'adresse. j'ai trouvé ça sur le net si ça peut t'aider http://aide.voyages-sncf.com/toute-laide-train/suite-mon-achat/reclamations/reclamation-et-demande-de-remboursement - Citation :
- Embarassed Besta... tu as acheté une tondeuse ? heu... j'ai les cheveux un peu longs, je trouve, tu ne voudrais pas l'essayer sur moi ?
ce n'est pas une tondeuse à cheveux... - Citation :
- 35 livres en tout
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cleo pilier
Nombre de messages : 3890 Age : 40 Localisation : chez Jeanne........ Date d'inscription : 28/03/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:37 | |
| - Citation :
- Cette année, on a fait une tradition du sud... Vous achetez des lentilles et du blé à l'état naturel, vous les mettez dans un bocal chacun, lequel a été préalablement recouvert de coton. Vous arrosez d'eau et si cela germe, vous aurez argent et bonheur pour l'année à venir...
On a presque une forêt donc on va dire que ça va... On l'avait fait en primaire mais avec un pois chiche...... Beaucoup de brouillard à Paris. J"ai fini de préparer mon réveillon. Je suis contente : J'ai trouvé une bouteille de Muscat de Samos. Le muscat a un goût de miel. Ce sera ma seule boisson alcoolisée de la soirée. | |
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Tchipette Animation
Nombre de messages : 3927 Age : 61 Date d'inscription : 19/11/2007
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:43 | |
| - besta a écrit:
- m'sieurs dames
- Citation :
- 35 livres en tout
Vu ce que lit Natalia je suis sûre que cela ne va pas durer bien longtemps. Et c'est sûrement parce qu'elle a été très très sage. Moi je pense avoir été nettement plus gâtée que sage | |
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Merwyn Animation
Nombre de messages : 5375 Date d'inscription : 05/06/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:48 | |
| Voilà, ce sera un boeuf bourguignon... Par contre, je vais débuter la préparation à 17h car il y a 3h de préparation (cuisson comprise), ça a intérêt à être bon !
Allez, je file au supermarché acheter (et sans doute oublier) la vingtaine d'ingrédients qu'il me faut...
Taïaut ! | |
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Natalia pilier
Nombre de messages : 9409 Age : 58 Localisation : Nantes Date d'inscription : 10/01/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:52 | |
| Miam c'est ce que j'ai cuisiné hier soir ! 20 ingrédients ? où as-tu trouvé ta recette Merwyn ? Tchipette je suis toujours sage comme une image D'avoir autant de livres me rend dingo ! je prends je retourne, je lis la 4 ème, je touche palpe et je frémis de bonheur | |
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cleo pilier
Nombre de messages : 3890 Age : 40 Localisation : chez Jeanne........ Date d'inscription : 28/03/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 09:58 | |
| - Citation :
- Voilà, ce sera un boeuf bourguignon... Par contre, je vais débuter la préparation à 17h car il y a 3h de préparation (cuisson comprise), ça a intérêt à être bon !
J'ai une amie qui en a fait.....c'est bon mais très bourratif. Normalement, le traditionnel n'a pas beaucoup d'ingrédient. La viande, le vin, les patates ou carottes, échalottes ou oignons et basta.....si mes souvenirs sont bons. ah de farine peut être pour la viande aussi. | |
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Natalia pilier
Nombre de messages : 9409 Age : 58 Localisation : Nantes Date d'inscription : 10/01/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 10:00 | |
| ma recette traditionnelle c'est oignons, carottes, boeuf, lardons, vin rouge, farine, bouillon de boeuf et bouquet garni, le tout mis à mijoter au moins deux heures Parfois je rajoute des patates et des champignons de paris | |
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Clertie pilier
Nombre de messages : 404 Age : 32 Date d'inscription : 11/08/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 10:25 | |
| Bonjour à tous les grains ! j'espère que vous avez passé un joyeux noël ; pour moi ces vacances ont été studieuses (partiels dès mardi >_<) mais le Père noël ne m'a pas oubliée : 2 Miyazaki ( Princesse Mononoké et Porco Rosso ; oui je régresse, mais c'est pour les grands aussi, surtout Princesse Mononoké d'ailleurs) et le livre de l'émission D'art d'art, avec plein de repros. Bon réveillon à tous ! n'abusez pas du champagne quand même ^^ et bon courage à ceux qui sont derrière les fourneaux | |
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Rem pilier
Nombre de messages : 791 Age : 33 Localisation : Vosges Date d'inscription : 30/07/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 10:42 | |
| - Clertie a écrit:
- Bonjour à tous les grains ! j'espère que vous avez passé un joyeux noël ; pour moi ces vacances ont été studieuses (partiels dès mardi >_<) mais le Père noël ne m'a pas oubliée : 2 Miyazaki (Princesse Mononoké et Porco Rosso ; oui je régresse, mais c'est pour les grands aussi, surtout Princesse Mononoké d'ailleurs) et le livre de l'émission D'art d'art, avec plein de repros.
Bon réveillon à tous ! n'abusez pas du champagne quand même ^^ et bon courage à ceux qui sont derrière les fourneaux Bon courage pour tes partiels, moi aussi je les poursuis Mardi prochain et j'ai donc du travailler ces vacances. J'en profite pour souhaiter à tous un excellent réveillon du 31 Décembre. | |
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Clertie pilier
Nombre de messages : 404 Age : 32 Date d'inscription : 11/08/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 10:59 | |
| Merci Rem à toi aussi. Nous vaincrons ^-^
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rotko pilier
Nombre de messages : 69282 Date d'inscription : 26/12/2005
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 11:10 | |
| - Clertie a écrit:
et bon courage à ceux qui sont derrière les fourneaux et à ceux qui sont derrière les | |
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Rem pilier
Nombre de messages : 791 Age : 33 Localisation : Vosges Date d'inscription : 30/07/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 11:14 | |
| - Clertie a écrit:
- Merci Rem à toi aussi. Nous vaincrons ^-^
Espérons-le. | |
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Clertie pilier
Nombre de messages : 404 Age : 32 Date d'inscription : 11/08/2011
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 11:21 | |
| - rotko a écrit:
- Clertie a écrit:
et bon courage à ceux qui sont derrière les fourneaux et à ceux qui sont derrière les
Tu as mille fois raison Rotko ; et à ceux qui ne dorment pas au chaud | |
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Natalia pilier
Nombre de messages : 9409 Age : 58 Localisation : Nantes Date d'inscription : 10/01/2011
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Merwyn Animation
Nombre de messages : 5375 Date d'inscription : 05/06/2009
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 12:17 | |
| La recette vient de mon livre de cuisine "Tout Robuchon"... J'arrive à une vingtaine en séparant chaque élément du bouquet garni... ^^
Je vous donne la recette tantôt... | |
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rotko pilier
Nombre de messages : 69282 Date d'inscription : 26/12/2005
| Sujet: Re: bar de décembre Sam 31 Déc 2011, 12:21 | |
| - Citation :
- Je vous donne la recette tantôt.(1)..
oui, on attend, mais je trouve que tu as une bonne descente... (1) un peu désuet dans certaines régions. on l'utilise en Bretagne, mais ailleurs je ne le rencontre guère... | |
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