La fete de St Nicolas

Aujourd'hui, c'est la fete de St Nicolas, chez moi cela se fete beaucoup et je sais aussi qu'on le fait dans certaines region en France.


A force de fouiller sur Internet, j'ai trouve cette chanson qui explique le dessin.

Ils étaient trois petits enfants
qui s'en allaient glaner aux champs.
Ils sont allés et tant venus
que sur le soir se sont perdus.
Ils sont allés chez le boucher :
- boucher, voudrais-tu nous loger ?

- Entrez, entrez, petits enfants,
Il y a de la place assurément.
Ils n'étaient pas sitôt entrés
que le boucher les a tués.
les a coupés en petits morceaux
et puis salés dans un tonneau.

Saint Nicolas au bout de sept ans
vint à passer dedans ce champ,
alla frapper chez le boucher :
- boucher, voudrais-tu me loger ?
- entrez, entrez Saint Nicolas.
Il y a de la place, il n'en manque pas.

- Du petit salés je veux avoir
qu'il y a sept ans est au saloir.
Quand le boucher entendit ça,
bien vivement il se sauva.
- Petits enfants qui dormez là,
je suis le grand Saint Nicolas.

Le grand Saint étendit trois doigts,
les trois enfants ressuscita.
Le premier dit : " j'ai bien dormi. ""
Le second dit : " et moi aussi. "
« Je me croyais au paradis »
A ajouté le plus petit.

(Nikoulden) - Jour de Saint Nicolas

Saint Nicolas est le patron des eaux, des rivières et des mers et protecteur des pêcheurs et des marins. Ce jour de fête, 6 décembre, les Bulgares préparent une carpe farcie, dont l'arrête en forme de croix sera conservée contre le mauvais sort.
C'est le seul jour pendant le carême qui précède le Noël orthodoxe bulgare où le poisson est autorisé.